Descripción del curso: Esta propuesta formativa brinda a los profesionales de la salud la posibilidad de profundizar en conocimientos sólidos sobre la tecnología de las carnes.

 

Modalidad: Presencial

Destinatarios: Profesionales en alimentación, Bromatólogos, Bioquímicos, Ingenieros en alimentos, biólogos, químicos, ingenieros químicos, bioingenieros. Personal comprometido con la venta de alimentos a granel, envasada, servicios de catering, comedores institucionales, y gastronomía en general.

Comienzo: 18 marzo 2019

Costo total: Consulta)

Contacto: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Inscripción: Facultad Ciencias Químicas y Tecnológicas