Actividad de Cierre del “Curso de Evaluación sensorial de aceites de oliva virgen”
dictado y desarrolladas por docentes del Centro de Referencia en Evaluación Sensorial de Aceite de Oliva y Alimentos (CRESA-UCCuyo-San Juan), Mg. Susana Mattar y Lic. Daniela Ramirez, en la UNLAR- Aimogasta, durante 2019-2020, con una carga horaria de 72 horas (8 módulos), modalidad: teórico - práctico.
La Charla fue dada por la Reconocida Experta Española Lic. Anuncia Carpio Dueñas, contando con la presencia de técnicos de todo el país.
