El objeto del concurso es premiar el mejor DULCE DE MEMBRILLO RUBIO que se produce en la campaña 2018, en tres categorías definidas.

Las 3 categorías son:

Categoría ARTESANAL. Empresas

Categoría ARTESANAL. Instituciones educativas.

Categoría ARTESANAL. Casero Familiar

 

Para más información comunicarse con:

Panel de Cata de la Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, Universidad Católica de Cuyo. CRESA.

Mg. Adriana Ruth Turcato. Universidad Católica de Cuyo (www.uccuyo.edu.ar) | Av. José Ig. de la Roza 1516 (oeste). Rivadavia. San Juan. Tel: (+54 0264) 4292329

 

REGLAMENTO

 

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