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Carreras de Grado

Lic. en Enología

En la actualidad se ha intensificado la movilidad laboral de los profesionales de la Enología, cada vez más preciados por pequeñas y grandes bodegas

Lic. En Bioquímica

El Licenciado en Bioquímica es un profesional capacitado por experiencia y formación en el campo de la bioquímica, para actuar individualmente o como integrante de un equipo.

Farmacia

La misma propende a la formación de un profesional capacitado por experiencia y formación en el campo de la farmacia, para actuar tanto en sectores públicos como en privados, cumpliendo funciones preventivas, asistenciales, educativas, de investigación y desarrollo, peritajes, etc.

Lic. en Tecnología de los Alimentos

Respondiendo a la demanda a nivel local, nacional e internacional para el desarrollo y promoción de la industria alimentaria y contribuir a la elevación del nivel científico y tecnológico

Tec. en Gestión Gastronómica

Orientada a la formación de profesionales capaces de convertirse en especialistas en el arte culinario así como de desarrollar y/o gerenciar emprendimientos gastronómicos.

Sommelier

Su formación comprende entre otros temas, viticultura, elaboración de vinos, geografía vitivinícola, análisis sensorial, bebidas especiales, otros productos gourmets,servicio y maridaje.

Licenciatura en Seguridad y Salud Ocupacional

El objetivo es desarrollar programas de trabajo en materia de seguridad y salud ocupacional, de capacitación en la prevención y la protección de riesgos laborales. A su vez Asesorar y asegurar la correcta implementación y funcionamiento de las medidas de prevención y control

Licenciatura en Gestión Ambiental

Participar en programas de Prevención y concientización sobre la Seguridad Ambiental. Contribuir en la evaluación, planificación y gestión del uso de los Recursos Naturales y el Aprovechamiento de los mismos.

Tec. en Esterilización

Implementar procesos de esterilización de diferente complejidad en lo referido a decontaminación, preparaciones asépticas, esterilización y procesos de desinfección de alto nivel. Participar individualmente en los procesos de control. Organizar las diferentes actividades relacionadas a la recepción y distribución de materiales, instrumental, dispositivos médicos y otros productos. Participar en la elaboración de manuales de procedimiento en su ámbito de trabajo.

TROMBOFILIAS: ASPECTOS RELACIONADOS CON LOS DESÓRDENES REPRODUCTIVOS.

TROMBOFILIAS: ASPECTOS RELACIONADOS CON LOS DESÓRDENES
REPRODUCTIVOS.


Modalidad: a distancia;

Destinatarios: Bioquímicos, Licenciados en Bioquímica, estudiantes avanzados:

Carga horaria: 40 hs con evaluación final.

Docente responsable: Dra Mara Melián.

Programa:

Tema 1: Fisiología de la trombo-resistencia. Cambios asociados al embarazo. Trombofilias
mas frecuentes y su relación con complicaciones obstétricas. Trombofilias hereditarias y
adquiridas. Scores de riesgo

Tema 2: metodología utilizada en el laboratorio. Anticoagulantes utilizados en el estudio de
trombofilias. Anticoagulante lúpico: técnicas empleadas, recomendaciones. Calidad de los
resultados.

Tema 3: Variables preanalíticas. Controles de calidad internos y externos. Aspectos pos
analíticos: interpretación de resultados.

Bibliografía:
1. Antithrombotic Therapy and Prevention of Thrombosis, 9th ed: American College of Chest
Physicians Evidence-Based Clinical Practice Guidelines. Chest 2012; 41(2)(Suppl).

2. Holzhauer S, Goldenberg N, Junker R, et al. Inherited thrombophilia in children with venous
thromboembolism and familial risk of thromboembilism: An observational study. Blood
2012: doi: 10-1182;-01-405514.
3. Middeldorp S. Evidence-based approach to thrombophilia testing. J Thromb Thrombolysis
2011; 31: 275-281.
4. Baglin T, Gray E, Greaves M et al. Clinical Guidelines for heritable thrombophilia. Br J
Haematol 2010; 149: 209-220.
5. Calhoom M, Ross C, Pounder E, et al. High prevalence of thrombophilic traits in children
with family history of thromboembolism. J Pediatr 2010; 157: 485 – 9.
6. Margetic S. Diagnostic algorithm for thrombophilia screening. Clin Chem Lab Med 2010;
48(suppl 1): s27 – s39. - Stegnar M. Thrombophilia screening – At the right time, for the
right patient, with a good reason. Clin Chem Lab Med 2010; 48(suppl 1): s105 – s113. -
Favaloro E, McDonald D, Lippi G. Laboratory investigation